В 2026 году Манила станет местом проведения первого в истории Филиппин мероприятия гида Michelin. Это событие привлекает внимание к кулинарной сцене города, предлагая посетителям попробовать разнообразные блюда, отражающие местную историю и торговые связи.
Столица Филиппин, объединяющая множество культур, предлагает сочетание испанского, китайского и малайского влияний в своей кухне. В городе говорят на более чем 150 языках, но официальными являются филиппинский и английский, что облегчает общение.
В Маниле представлены различные форматы питания: от изысканных ресторанов до уличной еды и гастропабов. Здесь можно найти рестораны китайской, японской, итальянской, французской, индийской и испанской кухни.
Для любителей истории стоит посетить Интрамурос — «Валлонный город» времен испанской колонизации, включая Форт Сантьяго. Также открыты для посещения Национальный музей изящных искусств, музей антропологии и музей естественной истории. Музей Аяла в Макати хранит коллекцию доколумбовых золотых артефактов.
Архитектура города представлена восстановленным Театром Метрополитен и домом Бахай Накпил-Баутиста, демонстрирующими стили ар-деко и раннего 20-го века.
Рынки являются важной частью культуры Манилы. Среди популярных мест — воскресный рынок Легазпи, ночной рынок Тутубан, улицы Бинондо и уличный рынок Угбо Тондо. Также для шопинга и питания подходят торговые центры, например, Mall of Asia.
Лучшее время для посещения Манилы — сухой сезон с декабря по апрель, когда погода наиболее комфортна. В январе-апреле наблюдается идеальная для туризма погода.
Среди гастрономических рекомендаций — традиционный дневной перекус мериенда в Mary Grace, десерт хало-хало в Bebang's, инновационная филиппинская кухня в Inatô и Metiz, а также блюда в Gallery by Chele и Hapag.
Для любителей неформальной обстановки подойдут филиппинско-мексиканские фьюжн-блюда в Tadeo или авторские интерпретации филиппинских блюд от шеф-повара JP Anglo в Sarsa. Уличная еда представлена в районе Киапо, а район Побласьон предлагает бары и коктейльные заведения.
В 2026 году в Маниле откроются новые отели, включая Dusit Greenhills Manila и обновленный Mandarin Oriental Hotel Ayala Triangle Gardens. Исторический Manila Hotel предлагает классический стиль, а для более космополитичного отдыха подойдет Shangri-La The Fort в Bonifacio Global City. Бюджетные варианты размещения можно найти в Lub D Manila Makati.