В Минске есть кафе и кофейни, открывающиеся с 7 или 8 утра. Список заведений обновлен 2 июля 2026 года.
Кофейня «Лаўка» на Октябрьской, 23, работает круглосуточно, кроме перерыва с 8:30 до 9:00.
Кондитерские-пекарни Brioche Paris на Сторожевской, 6, открываются в 7:00, а на Леонардо да Винчи, 2 – в 7:30.
Кондитерская-пекарня Moulin на Чечота, 7, работает с 7:30.
Сеть кофеен The Coffee Room открывает точки на Белинского, 23, и Я. Коласа, 21, в 7:30. На П. Мстиславца, 20 – в 8:00.
Кофейня Paragraph Coffee на Кирова, 2-153, и М. Миля, 4-136, открывается в будни с 7:30.
Кафе-пекарни Paul на Интернациональной, 21, работают с 7:30 по будням и с 8:00 по выходным. На К. Маркса, 17, – с 8:00 ежедневно.
Сеть кофеен «Зерно» на проспекте Независимости, 46, открывается в будни с 7:00.
Кафе Zavtraki 24 на Зыбицкой, 2, работает с 8:00, а в выходные – круглосуточно.
News Cafe на К. Маркса, 34, открывается по будням в 8:00.
Кафе Milano на Володарского, 19, предлагает завтраки с 8:00 по будням и с 9:00 по выходным.
Кофейня Why Knot? на Володарского, 21, открывается в 8:00 по будням.
Seadog&Friends Specialty Coffee Shop на Авиационной, 14, работает с 8:00 по будням. Новая точка на Цвирко, 75, скоро запустит завтраки.
Кофейня «1801» на проспекте Независимости, 95/1, предлагает завтраки с 8:00 по будням.
Кофейня «Шерлок» на Михайловском переулке, 4, открывается в 8:00.
Кофейня One More на проспекте Независимости, 111, работает с 8:00 по будням.